Ev Yapımı Abla Galetası

/ 17 Şubat 2017 / 763 / 1 Yorum
Ev Yapımı Abla Galetası

 

Ablası olanlar çok şanslıdır diye düşünüyorum , abla olmak isterdim ama abla olabilirmiydim bilmiyorum , Çok şükür harika bir ablaya sahibim , Yine çok güzel bir ev yapımı galeta ile geldi .Tabii ben ona Ev yapımı abla galetası adını koydum . Öyle güzel olmuş ki çıtır çıtır . “hep senin yüzünden ben beceriksiz kaldım” diye atarımı da yaptım 🙂 Aslında çok işime geliyor böyle hazır önüme gelince demek isterdim ama demedim . Kardeşini öyle iyi tanıyor ki “Tabii hiç sevinmedin değil mi böyle hazıra konmaya ” dedi . Hep beraber güldük tabii ki . Ona her anlamda hayran olduğumu çok iyi bilir . Şimdi de gelelim bu güzel ev yapımı abla galetasının yapılışına .

Ev yapımı abla galetası 

150 gr eritilmiş tereyağı veya margarin

Yarım su bardağı su

1 yumurta akı

Biraz tuz

Takriben 2,5-3 su bardağı un

Bütün malzemeler karıştırılır unu kontrollu olarak yavaş yavaş ekleyin , yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.15 dakika bekletin hamuru dinlensin.

İyice dinlenen hamurda ,ceviz büyüklüğünde alınarak iki avucun arasında şekillendirilerek galeta durumuna getirilip tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürerek , arzu ederseniz susam yada çöre otu serpin ,  180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun . Ev yapımı abla galetamız hazır 🙂

 

Benzer Konular
Taze Soğanlı Mayasız  Poğaça
Taze soğanlı (isteğe göre )Mayasız poğaça : 2 yumurtanın birinin sarısı üstüne. Bir su bardağı yoğurt. Bir su bardağı süt. Bir tatlı kaşığı tuz. 2 paket kabartma tozu. Yarım su..
Etsiz Fellah Köftesi Tarifi ve Yapılışı
Etsiz Fellah Köftesi hiç yaptınız mı ? Farklı yemekler denemekten hiç çekinmeyen ablam yapmış , kolay yapılabilir , sofralarınıza farklı bir lezzet getirmek istiyorsanız deneyebileceğiniz bir yemek olduğunu görünce pratik..
Turşu Sevenler Buraya Pancar Turşusu Nasıl Yapılır ?
  Pancar Turşusu Turşu severmisiniz? Turşu sevmeyenlerin bile rengine dayanamadıkları bir turşu olan pancar turşusunun  tarifi ile geldim . Pancarın ne kadar  sağlıklı bir besin olduğunu hepimiz biliyoruz. Sindirim sisteminden..
Evde Ramazan Pidesi Yapalım Kolay Ramazan Pidesi
  Ramazan Pidemizi Kendimiz Yapalım   Mubarek Ramazan ayının olmazsa olmazıdır Ramazan Pidesi. Saatlerce kuyruk bekleyip çıtır çıtır Ramazan pidesini alıp eve gitmenin mutluluğunu çok yaşadım. Ama artık kuyruk beklemeye..
Mercimek Köftesinin Dayanılmaz Lezzeti
    Mercimek Köftesinin Doyulmaz Tadı    Mercimek köftesinin dayanılmaz lezzetini sevmeyen var mıdır bilmiyorum.Tadıyla,kolay yapılması ile , ekonomik olması ile misafirlere ikram edilecek lezzetlerin ilk sırasında yer alan mercimek..
Tahinli Kurabiye Severmisiniz ?
Tahin’in Sağlığımızdaki Önemi    Tahinli Kurabiye severmisiniz ?  Tahin seviyorsanız , tahinli kurabiye de seversiniz . Tahin sağlık açısından da çok faydalı . Susam yağından elde edilen tahin , kalp..

Ev Yapımı Abla Galetası (1 Yorum)