Habersiz Gelen Misafire , Çabuk Ve Kolay Puf Poğaça

Sabiha Gökçen’deki patlamanın nedeni

                        Hepimiz evimize gelen misafiri en güzel şekilde ağırlamak isteriz. Bunun için de genellikle önceden sözleşilir ve bir gün önceden hazırlıklar yapılır . Ama bazen de hayatın her bölümünde olduğu gibi , misafir bölümünde de süprizler olur ve habersiz gelen misafir ile karşı karşıya kalırız. Elimiz ayağımız birbirine girer , daha kapıda görünce , beynimiz çalışmaya başlar , ” Ne ikram edeceğim ? ” Bu hemen hemen bütün kadınların bir çok kez başına gelmiş ve aynı soru beyinlerinde yankılanmıştır .

“Ne ikram edeceğim ? ” 

                        İşte böyle zamanlar için , habersiz gelen misafirlere ikram edebileceğiniz , çok kolay ve çabuk yapabileceğiniz bir poğaça tarifi paylaşacağım . Bunu sadece habersiz gelen misafirlere değil , çocuklarınıza da 5 dakikada hazırlayıp sunabilirsiniz.

Habersiz gelen misafire çabuk ve kolay poğaca için neler lazım bir bakalım :

1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı yoğurt
3 paket kabartma tozu
Tuz ve alabildiği kadar un
içine harç olarak evde ne varsa koyabilirsiniz

Tüm malzemeleri bir güzel karıştırıp iyice yoğurun. Elde ettiğimiz hamur ele yapışmayacak kıvama gelince , eğer vaktiniz varsa
yarım saat kadar dinlendirin , vakit yoksa hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp
içine hazır olan harcınızdan koyarak kenarlarını kapatıp , şekil verin .

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tesisine dizin, ben
daima yanmaz , yağlı kağıt kullanıyorum , böylece fırın tepsim daima temiz kalıyor. Daha sonra poğaçaların üstüne
yumurta sarısını sürüp , 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.Yumuşacık , pamuk gibi çabuk ve kolay poğaçalarınız hazır.

Afiyet olsun.