Vazgeçemediğim Lezzet Un Kurabiyesi

/ 15 Mayıs 2017 / 441 / 1 Yorum
Vazgeçemediğim Lezzet Un Kurabiyesi

 

 

Vazgeçemediğim lezzetlerden birisi de un kurabiyesi.Az malzeme ile kolayca yapılan ve lezzeti damakta iz bırakan un kurabiyesini annem çok sık yapardı . Canımız tatlı istese hemen un kurabiyesi yapar , o an ki tatlı isteğimizi karşılardı. Daha sonraları kolay olması birinci tercihim olduğunu itiraf edeyim 🙂 bende sık sık yapmaya başladım . Zaten zor tarifler bana göre değil , eğer ben tarif yayınladıysam o mutlaka kolay bir tariftir. Burada vereceğim un kurabiyesi tarifi , arkadaşlarıma da verdiğim ve olumlu geri dönüşler aldığım bir tarif umarım beğenirsiniz .

Un kurabiyesi için gerekli malzemeler

3.5 bardak Un

1 paket yumuşak margarin

2 çorba kaşığı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

180 derece fırında 20 dk pişirin.

Malzemeler iyice yoğrulur , buradaki yumuşak margarin erimemiş , buzdolabında olmayan margarin , bu şekil kullanılması , kurabiyelerin kıyır kıyır ağızda dağılmasına sebep oluyor. Un ile margarini birbirine çok iyi yedirmek gerekiyor , Bütün malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra hamuru bir süre buzdolabında bekletirseniz , fırında kurabiyelerin yayılıp şekillerinin bozulmasını önlemiş olursunuz. Buzdolabından çıkardığınız hamuru bezelere ayırıp , yağlı kağıt sermiş olduğunuz tepsinize koyun. Burada en önemli kısım pişirme . Fırında çok kalmayacak hatta ben başında bekliyorum diyebilirim . Pembeleşince çıkarın eğer çok kalırsa kahverengi olur kurabiyeler . Her fırının pişirme şekli farklı olduğundan tam bir süre veremiyorum . Ben 20 dk tutuyorum ama 10 dk dan sonra başında bekliyorum .

Pembeleşen kurabiyeleri fırından çıkarınca sıcak sıcak üstüne pudra şekeri ekleyin. 

Mis gibi un kurabiyelerimiz hazır afiyet olsun .

 

 

Un kurabiyesi,un kurabiyesi tarifi,kolay un kurabiyesi,lezzetli un kurabiyesi

 

Benzer Konular
Evde Ramazan Pidesi Yapalım Kolay Ramazan Pidesi
  Ramazan Pidemizi Kendimiz Yapalım   Mubarek Ramazan ayının olmazsa olmazıdır Ramazan Pidesi. Saatlerce kuyruk bekleyip çıtır çıtır Ramazan pidesini alıp eve gitmenin mutluluğunu çok yaşadım. Ama artık kuyruk beklemeye..
Mercimek Köftesinin Dayanılmaz Lezzeti
    Mercimek Köftesinin Doyulmaz Tadı    Mercimek köftesinin dayanılmaz lezzetini sevmeyen var mıdır bilmiyorum.Tadıyla,kolay yapılması ile , ekonomik olması ile misafirlere ikram edilecek lezzetlerin ilk sırasında yer alan mercimek..
Tahinli Kurabiye Severmisiniz ?
Tahin’in Sağlığımızdaki Önemi    Tahinli Kurabiye severmisiniz ?  Tahin seviyorsanız , tahinli kurabiye de seversiniz . Tahin sağlık açısından da çok faydalı . Susam yağından elde edilen tahin , kalp..
Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Sofraya Bahar Geldi
      Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Zeytinyağlı kabak çiçeği dolmasının soframıza kattığı güzellik tartışılmaz , lezzeti de bu güzelliği ikiye katlar . Sofra da görselliğe önem verenlerdenseniz , bu..
Taze Soğanla Nefis Lezzetli Poğaça Yapalım
      Taze Soğanlı Kolay Lezzetli Poğaça   Taze soğanla nefis lezzetli poğaça yapmaya ne desiniz ?   Dere otlu poğaça çok severim ama taze soğanlı poğaçayı yedikten sonra ,..
Etli Yapraklı Enginar Dolması Yapalım
    Etli Yapraklı Enginar Dolması Yapalım Enginar dolması deyince şöyle yapraklarını sıyıra sıyıra yediğim etli yapraklı enginar dolması geldi hemen gözümün önüne. Çocukluğumda Yalova’ya halamlara gittiğimizde ilk orada yemiştim..

Vazgeçemediğim Lezzet Un Kurabiyesi (1 Yorum)