Tahinli Kurabiye Severmisiniz ?

/ 28 Nisan 2018 / 67 / yorumsuz
Tahinli Kurabiye Severmisiniz ?

Tahin’in Sağlığımızdaki Önemi 

 

Tahinli Kurabiye severmisiniz ?  Tahin seviyorsanız , tahinli kurabiye de seversiniz . Tahin sağlık açısından da çok faydalı . Susam yağından elde edilen tahin , kalp damar sağlığında , yüksek tansiyonda , hücre yenilenmesinde , sindirim sistemi sorunlarında , kansere karşı koruyucu olarak ve özellikle  kemik sağlığı açısından ,kemikleri güçlendiren bir besindir . Susam yağından üretildiği için , yağ oranının yüksek olmasından dolayı , ölçülü tüketmek gerekir . 

Tahini lezzet olarak çok severim . Rahmetli babam her gün tahin helvası yerdi , o yüzden evimizden tahin helvası hiç eksik olmazdı .Annem de bizleri tahin , pekmez ile büyüttü . Hal böyle olunca tahinli tarifler evimizde sık sık uygulanan tarifler oluyor .

Bu tarifleri sağ olsun ablam sık sık uyguluyor , bana da yemesi düşüyor . 🙂 

Evvelsi gün yine Tahinli Kurabiye yapmış , gördüğümde sayfamda yayınlamadığımı hatırladım . Bu tarifi paylaşmam lazım dedim . Hem kurabiyelerimizi yedik , hemde ondan tarifi aldım .  

Sizlerde çocuğunuza bu faydalı besini doğal yollardan yediremiyorsanız , bu tür tariflerle tahini yedirebilirsiniz .

Tahinli kurabiye kolay yapılan , aileniz için veya misafirleriniz için lezzetli bir ikramdır . Okuldan gelen çocuklarınızın , bütün gün harcadığı enerjiyi yerine koymalarını sağlar.

Şimdi gelelim Tahinli Kurabiyenin yapılışına , önce malzemelere bir bakalım . 

 

Tahinli Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler 

125 gr yumuşak margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağı
1 yumurta
Yarım su bardağı tahin
4/3 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı dolusu nişasta
Yarım paket kabartma tozu
Yaklaşık 3 su bardağı un
(Kontrollü konacak yumuşak hamur kıvamında olana kadar)

 

Yapılışı 

Un hariç bütün malzemeler iyice karıştırılır
Yavaş yavaş un ilave edilerek yumuşak hamur yapılır
Hamura arzuya göre yarım su bardağı dövülmüş fındık yada ceviz ilave edilir
İstenilen şekil verilerek 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir
Çok fazla koyulaşmasını beklemeden çıkarılır dışarda soğumaya bırakılır
Arzuya göre fırına koymadan kurabiyelerin üzerine birer adet fındık yada ceviz konulabilir
Afiyet olsun

Benzer Konular
Evde Ramazan Pidesi Yapalım Kolay Ramazan Pidesi
  Ramazan Pidemizi Kendimiz Yapalım   Mubarek Ramazan ayının olmazsa olmazıdır Ramazan Pidesi. Saatlerce kuyruk bekleyip çıtır çıtır Ramazan pidesini alıp eve gitmenin mutluluğunu çok yaşadım. Ama artık kuyruk beklemeye..
Mercimek Köftesinin Dayanılmaz Lezzeti
    Mercimek Köftesinin Doyulmaz Tadı    Mercimek köftesinin dayanılmaz lezzetini sevmeyen var mıdır bilmiyorum.Tadıyla,kolay yapılması ile , ekonomik olması ile misafirlere ikram edilecek lezzetlerin ilk sırasında yer alan mercimek..
Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Sofraya Bahar Geldi
      Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Zeytinyağlı kabak çiçeği dolmasının soframıza kattığı güzellik tartışılmaz , lezzeti de bu güzelliği ikiye katlar . Sofra da görselliğe önem verenlerdenseniz , bu..
Taze Soğanla Nefis Lezzetli Poğaça Yapalım
      Taze Soğanlı Kolay Lezzetli Poğaça   Taze soğanla nefis lezzetli poğaça yapmaya ne desiniz ?   Dere otlu poğaça çok severim ama taze soğanlı poğaçayı yedikten sonra ,..
Etli Yapraklı Enginar Dolması Yapalım
    Etli Yapraklı Enginar Dolması Yapalım Enginar dolması deyince şöyle yapraklarını sıyıra sıyıra yediğim etli yapraklı enginar dolması geldi hemen gözümün önüne. Çocukluğumda Yalova’ya halamlara gittiğimizde ilk orada yemiştim..
En Kolayından Alman Pastası Tarifi
      Bir zamanlar nerdeyse her hafta sonu yaptığım kolay alman pastasını sizlerle paylaşmak istedim . Sayfamdaki her şey en kolayındandır . Zor olanlar bana göre değil .  Bu..