Evde Mis Gibi Kakaolu Puding Yapalım

Kolay Çikolatalı Tatlı

Çikolata sevmeyen var mı ? Vardır belki ama sevenler çoğunlukta biliyorum , nerden mi biliyorum ? Tabi ki kendimden 🙂 Ama en çok sevenler çocuklardır . Ve en çok korumamız gereken de çocuklardır.  Paketlenmiş gıdaların zararları anlatılıp duruyor her yerde ben onları anlatmayacağım , hemen hemen bütün anneler biliyordur diye düşünüyorum . Paket halinde satılan pudingler kolay yapımı ile tercih edilebilir olsa da , bu gün buraya yazacağım evde yapılan puding te onlar kadar kolay yapılıyor . İçindeki malzemeyi biliyorsunuz ,  kendiniz yapıyorsunuz ve en önemlisi çikolata isteyen çocuğa hazırda mis gibi evde yapılmış pudingi veriyorsunuz . Ya da benim gibi tatlı kriziniz tutuyorsa gün içinde , elinizin altında mis gibi ev yapımı puding var . Üstelik bu sıcaklarda soğuk soğuk bir güzel yeniyor ki . Çikolata sevdiğimdenmidir bilmiyorum kakaonun içine katılıp güzel olmayan bir şey var mı? Çok seviyorum kakaoyu hatta bir sır vereyim bazen çiğ kakaoyu toz şekerle karıştırıp yediğim de olmuştur .Keklerin , pastaların içinde kokusu , tadı ile benim vazgeçilmezim . Şimdi gelelim evde mis gibi kakaolu puding tarifine , inanın çok kolay , zaten eğer tarifi ben veriyorsam zor olması düşünülemez . Zor tarifler bana göre değil 🙂

Ev yapımı kakaolu mis gibi puding için malzemeler :

1.5 yemek kaşığı un

1.5 yemek kaşığı nişasta (buğday nişastası kullanıyorum ben )

5 su bardağı süt

8 kaşık toz şeker ( bu damak tadınıza göre değişir daha az yada daha fazla koyabilirsiniz)

3 yemek kaşığı kakao 

1 tatlı kaşığı tereyağ  (isteğe bağlı , daha parlak olmasını sağlıyor)

Un , nişasta ,şeker , kakaoyu bir tencereye koyun kuru halde iyice karıştırın ,bütün malzeme birbine karışsın , daha sonra üzerine 5 su bardağı soğuk sütü ekleyin . Sürekli karıştırarak pişirin . Koyulaşmaya başlayınca kıvamını az çok biliyorsunuzdur içine bir tatlı kaşığı tereyağ ekleyin , yağ eridiğinde  ocağı kapatın . Hazırladığınız kapların içine pudingi bölüştürün , dolaba koymadan ılınmasını bekleyin . Ilınınca buz dolabına koyun veee afiyetle yiyin .

Bildiğiniz malzemeler ile , içinde katkı maddesi olmadan evde yapılan kakaolu mis gibi puding işte bu kadar kolay . Afiyet olsun 🙂

kakaolu puding ,ev yapımı kakaolu puding , kolay puding , lezzetli puding