Vazgeçemediğim lezzetlerden birisi de un kurabiyesi.Az malzeme ile kolayca yapılan ve lezzeti damakta iz bırakan un kurabiyesini annem çok sık yapardı . Canımız tatlı istese hemen un kurabiyesi..
Yapması kolay , yemesi güzel bir tatlı ev yapımı şekerpare. Kolay yapıldığı için de misafir geleceği zaman masa da yerini alacak tatlı seçiminde ilk sıraları alır. En azından benim..
İnternette yada arkadaşlardan aldığım tariflerde daima en kolay , en pratik olanları seçiyorum.Zor işler bana göre değil . Yemek yapmayı çok seviyorum ama çok teferruatlı , zor ,..
Kek yapmak bazen eziyet halini alır .Uğraşır çabalarsınız kabarmaz , yapışır, kaptan çıkmaz , sinir eder insanı. Hele misafir gelecekse mutlaka bir terslik olur. Çoğumuzun başından geçmiştir. Bir şeye..