Pratik Kolay Yemek Tarifleri

  Kuru patlıcan dolması , bazı yerlerde ekşili dolma da deniliyor ama ben kuru patlıcan dolması diyorum . Çok sevdiğim bir lezzettir ve ablam da çok güzel yapar . Bayram..

Çok değişik bir poğaça tarifi ile geldim bu gün. Değişik tarifleri denemeyi seviyorum . Ama her zaman belirttiğim gibi birinci önceliği kolay olması . Çok zor tarifler bana göre değil..

Tatar böreği, Tatar kültürüne ait bir yemek olsa da Türkiye’ye göçen tatarlarla beraber kültürümüze yerleşmiş bir lezzettir. Tatar böreği Erzurum’un yöresel yemekleri arasındaki yerini de  almıştır. Hamur, yoğurt ve kıymalı..

Şimdi efenim nedir bu gliko ? Aslında hemen belki de herkesin yediği ama adını bilmediği ya da ad koymadığı bir yemektir.  Ancak Erzurumlu durur mu? Hemen isim vermiş ya da..