köfte

Erzurum’dan Bir Lezzet : Gliko / Gıliko
Şimdi efenim nedir bu gliko ? Aslında hemen belki de herkesin yediği ama adını bilmediği ya da ad koymadığı bir yemektir.  Ancak Erzurumlu durur mu? Hemen isim vermiş ya da..