Patatesli Hamurdan Kıymalı Poğaça

/ 14 Haziran 2017 / 527 / yorumsuz
Patatesli Hamurdan Kıymalı Poğaça

Çok değişik bir poğaça tarifi ile geldim bu gün. Değişik tarifleri denemeyi seviyorum . Ama her zaman belirttiğim gibi birinci önceliği kolay olması . Çok zor tarifler bana göre değil . Yemek defterimi karıştırırken , bir tarif takıldı gözüme , patatesli hamurdan kıymalı poğaça , tarifi okudum yapılması çok kolay , malzemelere baktım evde bulunan malzemeler , şöyle bir düşündüm ben yapabiliyorsam bu tarif kolay bir tariftir dedim ve paylaşmak istedim. Kıymalı poğaça tarifleri internette çok var ama patatesli hamurdan kıymalı poğaça var mı bilmiyorum , ben rastlamadım muhakkak vardır ama bir de benden olsun dedim .

Şimdi özellikle çocuklarınızın çok seveceği , ve onların enerjisine uygun , besleyici patatesli hamurdan kıymalı poğaça tarifimize bir bakalım. 

Patatesli Hamurdan Kıymalı Poğaça Tarifi

Malzemeler :

5-6 Patates 

250 gr margarin

40 gr yaş maya

tuz

Aldığınca Un 

İç malzemesi :

Yarım kg kıyma

2 soğan

1.5 yemek kaşığı salça

tuz

Üzerine sürmek için 2 yumurta sarısı

İsteğe bağlı susam ya da çörek otu 

Yapılışı

Önce patatesleri haşlayın ,plastik bir kabın içinde püre haline getirin , daha sonra margarini eritip ılınınca püreye ekleyin,ılık suda erittiğiniz mayayı ekleyin, tuzunu kendi ölçünüze göre koyup yavaş ununu ekleyin.Hepsini yoğurun , ve mayalanması için üzerini örtüp bir kenara bırakın . Şimdi içini hazırlayalım , kıymayı ve soğanı kavurun, salçasını ekleyin , arzuya bağlı salça sevmiyorsanız sadece kıyma ve soğanda kavurabilirsiniz veya maydanoz seviyorsanız maydanoz ekleyebilirsiniz tamamen iç harcı sizin damak zevkinize kalmış.İçini hazırladıktan sonra , hamurumuz mayalanana kadar bekleyelim ,mayalanıp kabaran hamur kıvamını bulunca , mayalanan hamurdan toplar alıp , hazırladığımız içten içine koyarak kapatalım , çok büyük olmasın bu toplar çünkü mayalı hamur zaten kabaracaktır. Hazırladığımız poğaçaları tepsiye dizelim ,üzerlerine yumurta sarısı sürüp , yine arzuya bağlı olarak susam veya çörek otunu üzerlerine ekeleyelim. Ben şahsen poğaçaya çörek otunu çok yakıştırıyorum . Daha sonra hazırladığımız poğaçayı daha önceden ısıtılmış 200 derece fırında kabarıp , üstü kızarana kadar pişirelim . Patatesli hamurdan kıymalı poğaçalarımız servise hazır , tek eksiğimiz güzel mis gibi demlenmiş bir çay 🙂 Afiyet olsun .

patatesli hamurdan kıymalı poğaça,kıymalı poğaça,kolay kıymalı poğaça,pratik kıymalı poğaça,mayalı kıymalı poğaça, patatesli hamurla poğaça, kıymalı poğaça tarifi ,

 

Benzer Konular
Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Sofraya Bahar Geldi
      Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Zeytinyağlı kabak çiçeği dolmasının soframıza kattığı güzellik tartışılmaz , lezzeti de bu güzelliği ikiye katlar . Sofra da görselliğe önem verenlerdenseniz , bu..
Taze Soğanla Nefis Lezzetli Poğaça Yapalım
      Taze Soğanlı Kolay Lezzetli Poğaça   Taze soğanla nefis lezzetli poğaça yapmaya ne desiniz ?   Dere otlu poğaça çok severim ama taze soğanlı poğaçayı yedikten sonra ,..
Etli Yapraklı Enginar Dolması Yapalım
    Etli Yapraklı Enginar Dolması Yapalım Enginar dolması deyince şöyle yapraklarını sıyıra sıyıra yediğim etli yapraklı enginar dolması geldi hemen gözümün önüne. Çocukluğumda Yalova’ya halamlara gittiğimizde ilk orada yemiştim..
En Kolayından Alman Pastası Tarifi
      Bir zamanlar nerdeyse her hafta sonu yaptığım kolay alman pastasını sizlerle paylaşmak istedim . Sayfamdaki her şey en kolayındandır . Zor olanlar bana göre değil .  Bu..
Mayasız Çok Kolay Bayatlamayan Poğaça
Poğaçayı sevmeyen var mı bilmiyorum . Ben çok seviyorum bu güne kadar bir çok poğaça tarifi denedim , bazıları gerçekten güzel oldu . Ama bana en en kolay tarif lazımdı..
Evde Mis Gibi Kakaolu Puding Yapalım
    Çikolata sevmeyen var mı ? Vardır belki ama sevenler çoğunlukta biliyorum , nerden mi biliyorum ? Tabi ki kendimden 🙂 Ama en çok sevenler çocuklardır . Ve en..